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白菜小哥機(jī)場(chǎng)溜白菜圖，白菜小哥歷險(xiǎn)記故事
大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于白菜小哥機(jī)場(chǎng)溜白菜圖的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹白菜小哥機(jī)場(chǎng)溜白菜圖的解答，讓我們一起看看吧。溜白菜做法？1、溜
大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于白菜小哥機(jī)場(chǎng)溜白菜圖的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹白菜小哥機(jī)場(chǎng)溜白菜圖的解答，讓我們一起看看吧。
1、溜白菜做法？
材料
主料：白菜梆300克；
輔料：醋適量、生抽適量、醬油適量、鹽適量、紅辣椒適量、糖適量、食用油適量、香油適量、淀粉適量、花椒適量
溜白菜
菜譜簡介白菜解毒，常食用對(duì)身體好。制作步驟
1將白菜梆洗凈后從之間切開成兩條,取其中一條,斜著用刀片成一片片；另外一條白菜也梆也片成片；干辣椒剪開。
2取一只碗，倒入醋、生抽醬油、鹽、糖，調(diào)成調(diào)味汁備用。2勺淀粉加2勺水調(diào)成水淀粉備用。
3鍋中倒入一些油，油溫后先放入花椒榨出香味后，將花椒撈出。放入干辣椒爆出香味后，將白菜放入。
4然后馬上倒入事先調(diào)好的味汁翻炒約1分鐘。
5將水淀粉沿著鍋邊倒入，用大火加熱至冒大泡時(shí)，用鏟子沿著同一方向攪拌均勻勾芡，然后淋入香油即可盛盤。
注意事項(xiàng)湯汁要事先調(diào)好。
溜白菜做法如下：
材料：白菜500克，干辣椒5個(gè)，食鹽，醬油，醋白糖，大蔥，淀粉，食用油
做法：
1.白菜一片片洗凈，菜幫子和葉子分開，白菜幫斜切成薄片，菜葉切段，干辣椒切段
2.小碗調(diào)汁，3勺醋，一勺醬油，2勺白糖，一勺鹽，攪拌均勻調(diào)汁。
3.鍋中下油，燒至五成熱，放入干辣椒大蔥爆香，倒入白菜幫翻炒一分鐘，倒入調(diào)和均勻的料汁，大火翻炒2分鐘，下入白菜葉翻炒幾下。
4.倒入水淀粉，鏟子沿一個(gè)方向攪拌勾芡，翻炒幾下即可。
食材
白菜（半棵）干辣椒 （適量）蔥 （少許）
姜 （少許）食鹽 （適量）醬油 （適量）
醋 （少許）白糖（ 適量）
步驟1: 大白菜撕成片。
步驟2: 鍋內(nèi)入油，入紅辣椒、炒出香味后，放入蔥、白菜。
步驟3: 依次加入醋、醬油、糖和鹽。
步驟4: 加入水淀粉，再翻炒幾分鐘。
步驟5: 出鍋前可再滴點(diǎn)陳醋。
步驟6: 出鍋裝盤，即可享用。
到此，以上就是小編對(duì)于白菜小哥機(jī)場(chǎng)溜白菜圖的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于白菜小哥機(jī)場(chǎng)溜白菜圖的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。
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